米麹　800g×5袋　国産　秋田県産100% 通常の麹の酵素力価2倍以上！　乾燥　無塩

価格： 5,480円
生産者様との共同開発！秋田県産のお米100% 「おいしい麹は、おいしいお米から」をコンセプトに当店の米麹は誕生しました！ 【特徴】 ・無添加・無塩 ・秋田県産米を100%使用 ・甘酒に、塩麹に、麹味噌に ・栄養たっぷりで美容・ダイエットサポートにも◎ ・チャック付き袋を採用で長期保存が可能 ◇お米の名産地「秋田県産のお米」にこだわって作られた米麹です お米といえば、秋田！おいしいお米として名高い秋田県産のお米にこだわりました。 生産者様のご協力で「おいしい麹はおいしいお米から」をコンセプトに誕生したのが当店の「米麹」 甘酒にしても、塩麹にしても、味噌にしても、絶品！ しっかりとした風味と甘さが食欲をかきたて、口の中に涎が…。 ◇もちろん『無添加・無塩』にもこだわりました！ お米にこだわるからにはもちろん、無添加・無塩にもこだわりました。 素材のもつ本来の味・風味をぜひ、ご賞味くださいませ。 ◇乾燥しているから『長期保存が可能』 生米麹は、生であるが故に約2週間程度しか保存できません。 乾燥米麹はもちろん生のものと比べてもそん色はなく、約1年近くと長期保存できるのも特徴です。